A las 20:00 horas de mañana en el Casino de Viña del Mar se realizará la tradicional gala, evento encabezado por los animadores del Festival, Soledad Onetto y Felipe Camiroaga y que reúne a diversas figuras de la televisión para darle el vamos al certamen musical más importante de nuestro país.  En esta oportunidad, el menú que disfrutará cada uno de los invitados incluye terrina de albahaca con ensalada de centolla de entrada. De fondo servirán  asado de tira confitado, con aceite de oliva y finas hierbas, con puré de papas rústico y lomo grillado con sal de limón y romero en bambú de espárragos. Y de postre, trío de mousse: avellana con genoise de pistachos y chocolate con mil hojas.