La industria minorista chilena está experimentando una transformación significativa, impulsada por la creciente popularidad de los supermercados de descuento. La reciente apertura de una nueva tienda Don Salva, parte de la cadena Cencosud, resalta el cambio en las preferencias de los consumidores que buscan maximizar su ahorro sin sacrificar la calidad. El informe revela que los chilenos, cada vez más orientados hacia el precios bajos, han comenzado a desarrollar hábitos de compra que favorecen formatos más compactos y eficientes, lo que a su vez exige a las marcas optimizar sus estrategias en el punto de venta. Según Mónica Espejo, Directora de Cuentas Estratégicas de Teamcore Chile, la gestión efectiva del surtido y la rapidez en la ejecución comercial son esenciales para sobresalir en este nuevo entorno competitivo.
Un análisis reciente muestra que un impresionante 85% de los chilenos prefieren realizar sus compras en supermercados, y el 88% de ellos visitan múltiples establecimientos a lo largo de la semana. Este fenómeno del consumidor multitienda se traduce en un gasto mensual promedio que supera los 182 mil pesos. Esto no solo refleja un shift en la conducta de compra, sino que también indica una evolución en la composición de las canastas. Los consumidores buscan cada vez más las marcas propias, particularmente en categorías como productos de limpieza y granos, aumentando su presencia en la preferencia del mercado. La situación, sin embargo, varía según la categoría; productos como carnes y snacks mantienen la lealtad hacia las marcas de renombre, evidenciando así un comportamiento de compra segmentado.
El impacto de la expansión del formato low cost en la operación de las marcas de consumo masivo es inevitable. Estas empresas deben adaptarse a un entorno donde el margen de error se ha reducido drásticamente y la disponibilidad de productos en el anaquel se ha vuelto crítica para preservar las ventas. Las plataformas de Retail Execution impulsadas por inteligencia artificial, como Teamcore, se han convertido en herramientas esenciales para que las marcas identifiquen y gestionen riesgos de quiebre de stock, adaptándose rápidamente a las demandas del mercado. La necesidad de actuar velozmente es mayor que nunca; en este contexto, cada quiebre de stock no solo se traduce en una venta perdida, sino también en una oportunidad que podría jamás regresar al carrito de compra.
La capacidad de las marcas para anticiparse y reaccionar ante problemas en el punto de venta decanta en una ventaja competitiva crucial. La velocidad con la que una empresa puede identificar y corregir fallos en la disponibilidad de productos influye directamente en su rendimiento. «La eficiencia operativa ha pasado de ser un diferenciador a un requisito fundamental para competir», remarca Espejo. Esta transformación es un indicativo de que las marcas deben priorizar la ejecución de sus tácticas comerciales en el piso de venta, optimizando cada rincón del anaquel y garantizando que los consumidores encuentren lo que buscan, justo cuando lo necesitan.
La evolución del consumo en Chile, catalizada por el surgimiento de formatos de retail de bajo costo, representa una clara oportunidad para las marcas que se preparan para competir en un paisaje de alta eficiencia y ahorro. Pero esto viene con su propio conjunto de desafíos: adaptarse a un consumidor que ahora es más racional y que exige disponibilidad y calidad de forma simultánea. El papel de plataformas como Teamcore se vuelve cada vez más relevante, ya que permiten a las empresas transformar datos en acciones concretas que mejoran el desempeño comercial. La capacidad de ejecutar eficientemente no solo trae consigo rentabilidad, sino que también asegura que las marcas mantengan una sólida presencia en un mercado en constante dinámica.
