Este 4 de septiembre, el Valle de Colchagua se prepara para celebrar el Día Nacional del Vino, destacando no solo la tradición vitivinícola de Chile, sino también el patrimonio cultural y la identidad única de esta región. Desde 2015, esta fecha ha sido establecida para reconocer la importancia del vino en la historia de Chile, con raíces que se remontan a una carta de Pedro de Valdivia en 1545, donde solicitaba el envío de vides y vinos desde España. En el contexto actual, la celebración en Colchagua se convierte en una rica oportunidad para disfrutar de diversas actividades que van más allá de la simple degustación, enfatizando un enfoque integral que incluye gastronomía, música y actividades al aire libre.
La programación de este año ha sido cuidadosamente diseñada para resaltar la experiencia enológica, con una variedad de actividades que abarcan desde recorridos por viñedos hasta degustaciones gourmet. Viña Ravanal, por ejemplo, ofrece el innovador concepto “Free Flow Wine”, que propone un ambiente social y relajado, donde los visitantes pueden disfrutar de diferentes variedades de vino acompañadas de deliciosas tablas de quesos y frutos secos, todo en un entorno acogedor. De acuerdo con Marisel Donoso, encargada de Turismo de Viña Ravanal, la idea es transformar el acto de degustar vino en una celebración en sí misma, fomentando el encuentro y la interacción entre los asistentes.
La oferta de experiencias en Colchagua no se limita a Ravanal; Viña Montes y Viña Santa Cruz también se han unido a esta celebración con propuestas especiales. Montes invita a los visitantes a una cena bajo la luz de las velas, con platos emblemáticos y cosechas exclusivas. Mientras tanto, Santa Cruz abrirá las puertas de su Museo del Vino, brindando a los asistentes la oportunidad de aprender sobre la historia del vino en Chile y en el mundo, con un enfoque especial en la región de Colchagua. Así, la celebración se enriquece con una variedad de propuestas que involucran tanto a grandes viñas como a productores locales, generando un festín para los sentidos.
María Ignacia Eyzaguirre, presidenta de la Asociación de Viñas de Colchagua, resalta que el Día Nacional del Vino es mucho más que una celebración, ya que representa una oportunidad para visibilizar el trabajo de todos los involucrados en el proceso vitivinícola, desde viñateros hasta artesanos y cocineros. La diversidad de la agenda preparada busca acercar el enoturismo a un amplio público, incluyendo aquellos que aún no conocen las maravillas del Valle de Colchagua. Con una mezcla de vino, gastronomía, música y patrimonio, la festividad pretende extender la temporada turística e invitar a más visitantes a disfrutar de la riqueza cultural e histórica del valle más allá de la tradicional vendimia.
La celebración del Día Nacional del Vino del 4 de septiembre en Colchagua marca un hito en la transformación del turismo del vino, donde el enfoque se centra en el territorio como un todo. La copa de vino se convierte en el inicio de un viaje para descubrir la arquitectura, el paisaje y la cultura local. Al visitar este valle, los turistas no solo degustan productos de alta calidad, sino que también tienen la oportunidad de sumergirse en la experiencia colectiva del enoturismo. Esto refuerza la idea de que el vino es solo una parte del vibrante relato que el Valle de Colchagua tiene para ofrecer, permitiendo a los visitantes apreciar la riqueza de sus tradiciones y el esfuerzo de las personas que hacen que el vino chileno sea reconocido mundialmente.
