La iniciativa técnica impulsada por ProChile y el Centro Regional de Estudios en Alimentos Saludables (CREAS) ha constituido un apoyo clave para las empresas del sector alimentos en la Región de Valparaíso, con el lanzamiento del Programa Coaching Exportador 2026. Este programa se centra en diseñar planes de negocios internacionales para nueve empresas con potencial exportador, convirtiendo un proceso de acompañamiento especial en una oportunidad para fortalecer sus estrategias de internacionalización. Durante dos meses, las compañías Troja, Frutos del Mauco, Frutotos, Origo, Prooliva, Mare Premium, Ayurpacha, Stefymar y Pastaliolo se dedicaron a presentar sus planes de trabajo, identificando claramente sus objetivos en mercados fuera de Chile.
El enfoque del programa fue perfeccionar los Planes de Negocios Internacionales, fundamentales para afrontar los retos comerciales en el ámbito global. Los participantes recibieron formación en comercio exterior, análisis PESTEL, diagnósticos exportadores y análisis FODA, entre otros, lo que les permitió consolidar su oferta exportable y establecer una propuesta de valor clara. Esta labor colaborativa busca no solo facilitar el ingreso de estas empresas en nuevos mercados, sino que también asegurar su permanencia y competitividad a largo plazo.
El director regional de ProChile Valparaíso, Ivo Sandoval, destacó la relevancia de esta colaboración con CREAS, subrayando que ahonda en la preparación de las empresas para el mercado internacional. «Sabemos que internacionalizarse exige preparación, visión y una propuesta sólida; esta iniciativa ha ofrecido el desarrollo profesional necesario para que las empresas no solo lleguen a nuevos destinos, sino que se mantengan en ellos», afirmó Sandoval, resaltando el papel crucial de la información estratégica y la red de oficinas comerciales que acompaña el proceso.
Alejandro Osses, Gerente de CREAS, refuerza el compromiso de la institución con la innovación y el desarrollo sostenible en la región. En su opinión, la continuidad de este tipo de acompañamiento es vital para que las soluciones alimentarias innovadoras puedan competir en el mercado. «De nada sirve desarrollar prototipos exitosos si no se garantiza que puedan escalar y mantenerse competitivos en el mercado internacional». Este enfoque estratégico ha sido clave para ayudar a las empresas a enfrentar los desafíos de la globalización.
Las experiencias compartidas por las empresas participantes del Coaching Exportador son un testimonio del impacto que ha tenido el programa. Claudia Baraona de Pastaiolo valora el proceso como una oportunidad para adquirir una visión más estratégica, mientras que María Francisca Rojas de Ayurpacha enfatiza el salto de madurez que han logrado. Por su parte, Claudia Piña de Stefymar destaca la capacidad del programa para ayudar a su empresa a competir internacionalmente. Estas historias reflejan un cambio significativo en la forma en que estas empresas se preparan para enfrentar los desafíos de la exportación y la internacionalización.





