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Mercados

Subsidios para Micro y Pequeñas Empresas: Crece Sostenible

La iniciativa denominada «Crece Sostenible», orientada hacia micro y pequeñas empresas así como cooperativas en todo el país, ha ampliado su plazo de postulación hasta el jueves 17 de julio. Este nuevo fondo concursable, administrado por SERCOTEC, otorga subsidios de hasta $9 millones destinados a la implementación de tecnologías y prácticas sostenibles que promuevan el desarrollo de los negocios. La medida responde a la creciente necesidad de impulsar la productividad y sostenibilidad dentro del sector, permitiendo así a las empresas beneficiarias realizar inversiones estratégicas para aumentar su competitividad y asegurar su crecimiento.

Javiera Petersen, subsecretaria de Economía y Empresas de Menor Tamaño, destacó la importancia de este programa, subrayando que las micro y pequeñas empresas son fundamentales en el modelo de desarrollo sostenible que busca implementar el país. «No pueden quedarse atrás en la integración de nuevas tecnologías» afirmó, enfatizando que la inversión de casi $4.000 millones está dirigida a ayudar a estas entidades a adaptarse a la nueva realidad económica que prioriza la sostenibilidad. Esta inversión masiva representa una oportunidad significativa para que las empresas más pequeñas puedan elevar su nivel de operación y, por ende, su impacto en el mercado.

La gerenta general de SERCOTEC, María José Becerra Moro, resaltó que esta convocatoria es innovadora y encaja dentro de las estrategias del Programa de Desarrollo Productivo Sostenible (DPS), el cual promueve un crecimiento inclusivo y responsable. «El 15% de las grandes empresas invierte en protección del medio ambiente; necesitamos cerrar esta brecha con nuestras Mipes y asegurarnos de que crezcan con una conciencia social y ambiental», comentó. De esta manera, el programa no solo busca fortalecer los emprendimientos locales, sino también garantizar una producción más ética y sustentable en el país.

El fondo concursable se plantea como una solución para abordar desafíos críticos tales como la mitigación y la transición hacia energías más limpias, la gestión sostenible del agua, y la adaptación a la crisis climática. Con los subsidios, las empresas podrán financiar inversiones en activos, infraestructura y estrategias de gestión empresarial. Esto incluye capacitaciones, marketing y asistencia técnica, todos elementos esenciales para el desarrollo interno de capacidades que permitirán a las empresas operar de manera más efectiva en un contexto sostenible.

Para participar en esta convocatoria, los interesados deben ser personas naturales o jurídicas con inicio de actividades ante el Servicio de Impuestos Internos (SII), que puedan demostrar ventas netas anuales entre 200 y 25.000 UF. También las cooperativas pueden postular, siempre que sus ventas promedio por asociado no superen los 25.000 UF. Las bases y requisitos están disponibles hasta el 17 de julio de 2025 en el sitio web de SERCOTEC, garantizando así que las micro y pequeñas empresas tengan acceso prolongado a estas oportunidades de financiamiento.

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Aceleradora Aster BHP: Innovación en la Industria Minera

La aceleradora impulsada por Escondida | BHP, conocida como Aster, continúa su labor de fomentar la innovación en la industria minera al integrar seis nuevas startups tecnológicas a su portafolio, que ya suma un total de 68 emprendimientos desde su creación en 2021. Con un impresionante porcentaje de supervivencia del 96% y ventas acumuladas que superan los USD $10 millones, Aster se ha posicionado como un referente en el ecosistema de innovación en el norte de Chile y a nivel global. El objetivo de esta aceleradora es transformarse en un polo de innovación que impulse emprendimientos vinculados a la minería y otras industrias del futuro, llevando el potencial de la tecnología a un sector fundamental de la economía nacional.

En una reciente convocatoria, las nuevas startups seleccionadas destacan por sus propuestas disruptivas que buscan abordar desafíos clave dentro de la minería, priorizando la optimización de procesos, la sostenibilidad y la eficiencia operativa. Entre las empresas elegidas se encuentra Agrospace, cuyo software TrankET permite un monitoreo preciso de la evaporación en tranques de relave a través de imágenes satelitales, y Electromin, que proporciona una solución para el diagnóstico y validación de tarjetas electrónicas de camiones, reduciendo costos operativos y mejorando la continuidad del servicio.

Otra de las startups, Obralink, presenta dos innovadoras soluciones para la gestión de obras y la seguridad laboral, que permiten medir el avance de proyectos en tiempo real y localizar trabajadores, lo que automatiza procesos importantes para la industria. Cosmos Energy ha diseñado la plataforma EcoDrive, que utiliza inteligencia artificial para optimizar el consumo de diésel en camiones mineros, mejorando la sostenibilidad del sector sin sacrificar la productividad. Además, LIND Engineering contribuye con una plataforma que facilita la gestión de salud estructural de infraestructuras críticas, transitando de un mantenimiento reactivo a uno predictivo.

Neos AI completa el grupo de nuevas incorporaciones con su plataforma Safety Agent CanarIA, que utiliza visión por computadora para detectar situaciones de riesgo en el entorno laboral, mejorando la seguridad de los trabajadores de forma proactiva. Estas iniciativas no solo son un ejemplo de innovación tecnológica, sino que también resaltan el compromiso de estas empresas por ofrecer soluciones que atienden los desafíos más relevantes de la minería contemporánea y promueven prácticas más seguras y respetuosas con el medio ambiente.

En los próximos meses, las startups recibirán apoyo a través de un programa de aceleración en Aster que les permitirá conectar con actores clave en el ecosistema minero y acceder a financiamiento a través del fondo Coppernico, impulsado por Escondida | BHP. Con un respaldo financiero que puede alcanzar hasta USD $75.000 por startup y beneficios adicionales valorados en más de USD $150.000, Aster refuerza su objetivo de potenciar la Región de Antofagasta como un centro de innovación, fomentando la adopción de tecnologías de vanguardia alineadas con el futuro de la minería.

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Emprendimiento Textil: Fortalece tus Habilidades Técnicas

El programa Wanaku de Sopraval se ha consolidado como una iniciativa pionera en La Ligua, buscando empoderar a las emprendedoras locales mediante la capacitación en habilidades técnicas esenciales para la industria textil. Actualmente, 13 alumnas se benefician de este programa, donde se les brindan herramientas prácticas para dar un paso significativo hacia la formalización y proyección de sus negocios. Esto incluye el manejo de redes sociales, gestión de costos, y desarrollo de marca, elementos clave para el éxito en la comercialización de sus productos.

La alianza estratégica entre Sopraval y el Centro de Formación Técnica de la Pontificia Universidad Católica de Valparaíso (CFT PUCV), ha permitido a estas hilanderas no solo mejorar sus técnicas en tejido, sino también adquirir conocimientos fundamentales que abarcan desde la normativa tributaria hasta estrategias de marketing. Este enfoque integral asegura que las participantes estén preparadas para enfrentar los desafíos del mercado textil, enfatizando la importancia de una educación que combine la tradición con la modernidad.

Carmen Gloria Garcés, encargada del programa Wanaku, destaca que la formación va más allá de la creación, pues incluye habilidades comerciales que garantizan la sostenibilidad de los emprendimientos textiles. «Las participantes no solo aprenden a producir, sino también a vender y planificar, cumpliendo además con el sistema tributario», explicó Garcés, resaltando el valor de una capacitación que integra tanto el arte del tejido como el uso de herramientas contemporáneas para hacer negocios.

La experiencia de las alumnas ha sido enriquecedora; Fresia Silva, una de las participantes, comparte que comenzó su camino en el programa hilando, luego avanzó al tejido, y actualmente se encuentra en clases de redes sociales que le han abierto nuevas oportunidades para dar a conocer su trabajo. «Este aprendizaje ha sido crucial para mí, ya que me ha permitido no solo mejorar mis habilidades en el tejido, sino también comprender cómo moverme en el mundo digital para promocionar mis productos», aseguró Silva.

Los talleres de Wanaku representan un compromiso hacia el rescate y la valorización de las tradiciones textiles de La Ligua, brindando una formación continua que potencia tanto las destrezas técnicas como el desarrollo de emprendimientos. La estrategia del programa es clara: equipar a las emprendedoras con un conjunto de herramientas que les permita no solo sobrevivir, sino prosperar en un mercado competido, fomentando así el crecimiento de la economía local y la preservación de la cultura textil.

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Alianza Edenred Walmart Chile: Mejora el Bienestar Laboral

Edenred Chile, reconocida como la líder en soluciones de beneficios laborales, ha fortalecido su posición en el mercado al anunciar una nueva colaboración estratégica con Walmart Chile. A partir de este mes de julio, los colaboradores del sector privado podrán utilizar su Ticket Restaurant en los supermercados de Walmart, incluyendo las cadenas Lider, Express de Lider y SuperBodega aCuenta. Esta alianza no solo representa un avance significativo para Edenred, sino que también amplía el acceso a beneficios alimentarios para miles de trabajadores en todo el país, mostrando un compromiso renovado hacia el bienestar laboral.

El director de Marketing y Customer Experience de Edenred Chile, Cristián Briceño, enfatizó la importancia de este convenio, destacando que «el beneficio de alimentación cumple un rol clave en el bienestar laboral y en el día a día de los trabajadores». Según Briceño, la inclusión de Walmart en su red de comercios afiliados responde a una demanda concreta de los usuarios, que buscaban más opciones para utilizar su beneficio de alimentación. Este movimiento no solo mejora la calidad de vida de los trabajadores, sino que también refuerza la propuesta de valor de Edenred en el competitivo mercado chileno.

Por su parte, Eli Senerman, Gerente de Walmart Digital, subrayó que esta colaboración responde al compromiso de Walmart de «ayudar a las personas a ahorrar dinero y vivir mejor». Con esta alianza, la cadena de supermercados busca facilitar el acceso de los consumidores a productos de calidad a precios bajos, garantizando la conveniencia y flexibilidad que los clientes requieren. Desde Arica hasta Punta Arenas, Walmart se posiciona como un aliado estratégico para Edenred y sus beneficiarios, ampliando así su alcance y mejorando la experiencia de compra.

La implementación de esta alianza fue fruto de un exhaustivo proceso técnico y operativo, cuyo objetivo primordial fue asegurar la estabilidad del sistema y la fácil navegación para el usuario desde el primer día. Con un uptime de más del 99,6%, Edenred reafirma su compromiso de ofrecer un servicio de alta calidad. Esta alianza crea una experiencia de compra fluida y satisfactoria, lo que es crucial en un contexto donde el bienestar del trabajador está más en la mira que nunca.

Sin embargo, es importante destacar que esta nueva modalidad de pago con Ticket Restaurant en Walmart Chile está limitada, por el momento, a los empleados de empresas del sector privado que colaboran con Edenred. Los beneficiarios del sector público aún no están incluidos en esta oferta, lo que podría generar un interés creciente en el futuro. Con su red de comercios en constante expansión y con soluciones adaptadas a las necesidades de sus beneficiarios, Edenred continúa liderando el camino hacia la mejora de la calidad de vida laboral en Chile.

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Financiamiento a pequeños productores para minería en ENAMI

Una importante iniciativa de la Empresa Nacional de Minería (ENAMI) se ha anunciado recientemente, destinada a apoyar a pequeños productores a través de un financiamiento total de 790 mil dólares. Este programa, denominado Reactivación de Faena Minera, ofrece la posibilidad de que cada proyecto reciba hasta 25 mil dólares en forma de capital de riesgo, específicamente dirigido a la habilitación de minas inactivas. Las inscripciones para acceder a estos fondos se abrirán desde el viernes 4 de julio y se extenderán hasta el 8 de agosto, lo que brinda una ventana valiosa para que los productores se aprovechen de esta oportunidad de financiamiento.

Las ayudas económicas podrán ser utilizadas para diversas tareas que son cruciales en el proceso de reactivación de las faenas mineras. Esto incluye acciones de regularización, habilitación, puesta en marcha, así como capital de trabajo y seguimiento y control de los proyectos mineros. Viviana Ireland, gerenta de Fomento de ENAMI, destacó la importancia de este programa, afirmando que se espera reactivar diversas minas, lo que beneficiará tanto la economía local como la generación de empleo en las comunidades afectadas por la inactividad minera.

El programa de Reactivación de Faena Minera ha sido un pilar de apoyo a los pequeños productores desde su lanzamiento en 2020, adaptándose y evolucionando para maximizar su eficiencia. Este año, ENAMI tiene planeado adjudicar los fondos a los beneficiarios en el mes de septiembre, marcando un paso significativo hacia la revitalización del sector. Los productores interesados podrán familiarizarse con el programa a través del sitio web de ENAMI, donde se publicará información detallada sobre los requisitos y el proceso de postulación.

Para facilitar la participación de los pequeños productores en el programa, en 2025 se implementó un Instructivo de Aplicación. Este documento tiene como objetivo simplificar el proceso de postulación, ofreciendo una guía clara y accesible para los interesados. Asimismo, ENAMI ha dispuesto la consulta del instructivo en todas sus oficinas mineras, que abarcan desde Tocopilla hasta Rancagua, asegurando así que la información llegue a todos los rincones del país donde la actividad minera tiene potencial.

La implementación de este tipo de iniciativas es crucial en un contexto donde la minería puede ser un motor de desarrollo económico. La reactivación de las faenas inactivas no solo contribuirá a mejorar la producción mineral, sino que también tendrá un efecto multiplicador en las comunidades locales, generando empleo y mejorando las condiciones de vida. Por eso, ENAMI llama a todos los pequeños productores a informarse sobre el programa y aprovechar esta oportunidad que permitirá dar un nuevo impulso a la minería en Chile.

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Aprobación de proyectos de emprendimiento en Valparaíso

El Subcomité de Innovación y Emprendimiento del Comité de Desarrollo Productivo Regional de Valparaíso ha aprobado la financiación de un total de cinco proyectos del programa Viraliza, así como tres del programa Semilla Expande y dos Programas de Difusión Tecnológica. Esta decisión se tomó durante una reunión virtual donde los consejeros discutieron diversas propuestas, lo que refleja el compromiso de la región con el fomento de la innovación y el emprendimiento. Además, se aprobó la reasignación de fondos hacia el programa Activa Inversión, cuya implementación será revisada en el próximo Pleno, asegurando recursos para el crecimiento de nuevas iniciativas empresariales en el territorio.

Etienne Choupay, director regional de Corfo Valparaíso, destacó el papel crucial que desempeñan estos programas en la promoción de la actividad emprendedora. Afirmó que los proyectos Viraliza no solo respaldan a los emprendedores, sino que también contribuyen a crear sinergias y redes de colaboración, enriqueciendo el conocimiento colectivo sobre experiencias emprendedoras. Este enfoque busca potenciar la competitividad de las PYMEs en la región mediante la incorporación de nuevas tecnologías, un aspecto fundamental para el crecimiento y desarrollo sostenido.

Los proyectos aprobados en la sesión abarcan un total de $245.762.100 pesos, destacándose iniciativas innovadoras como el Encuentro Internacional del Ecosistema de Emprendimiento Dinámico y la propuesta Valpo Open Hub, que tiene como objetivo fomentar la innovación abierta en diversas industrias. Otras iniciativas incluyen Innovapolinav 2025 y V21 Open Fest, que también coinciden con la meta de posicionar a Valparaíso como un referente en innovación en América Latina, mostrando el potencial de la región para captar nuevas ideas y talentos.

Asimismo, se presentaron tres proyectos del programa Semilla Expande, que recibieron un monto total de $74.000.001. Estas iniciativas están diseñadas para emprendedores que han validado sus proyectos comercialmente y poseen altos niveles de potencial de crecimiento. Los proyectos patrocinados incluyen una Plataforma de Gestión de Ventas para PYMEs y otras dos propuestas enfocadas en sostenibilidad y transformación industrial, señalando un paso hacia el desarrollo responsable y eficiente en los sectores priorizados.

Por último, los consejeros aprobaron dos Programas de Difusión Tecnológica, con un total de financiamiento de $89.801.110, que buscan cerrar brechas de productividad en el sector empresarial con especial énfasis en PYMEs. Los proyectos Nogales y Agro 4.0 son ejemplos claros de cómo se pretende avanzar en la modernización y sustentabilidad hortícola, utilizando tecnologías innovadoras y mejores prácticas que beneficien a toda la industria regional. La implementación de estos programas es fundamental para el fortalecimiento del tejido empresarial y la competitividad de Valparaíso.

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Reactivación de la inversión: Prioridad en la industria nacional

Al asumir el mandato este año, el nuevo timonel de la Asociación de Industrias Metalúrgicas y Metalmecánicas (ASIMET), Fernando García Luraschi, ha puesto en el centro del debate la urgente necesidad de reactivar la inversión en el país. Durante la primera reunión del nuevo directorio, que se llevó a cabo tras la renovación parcial del mismo el mes pasado, Luraschi fue reelecto por unanimidad, lo que refleja el apoyo del gremio a su gestión. En este nuevo período, se fijó como objetivo primordial recuperar el crecimiento económico y asegurar condiciones de competencia justa para las empresas nacionales, reconociendo estos temas como críticos para el desarrollo futuro de la industria chilena.

La reelección de Fernando García como presidente de ASIMET se enmarca en un contexto en el que la industria chilena enfrenta desafíos importantes, como la creciente protección de mercados internacionales y una desaceleración global que ha comenzado a impactar los sectores productivos locales. En su intervención, García destacó que Chile no puede seguir expuesto a una vulnerabilidad productiva, impulsando la necesidad de construir una política de desarrollo moderno que fomente la manufactura nacional y recupere la capacidad del país para generar valor agregado y empleos de calidad. Esta iniciativa es vista como un paso crucial para garantizar la estabilidad económica y social en el país.

Durante el nuevo período, García enfatizó que las elecciones presidenciales que se aproximan en Chile constituye una oportunidad clave para poner en la mesa de discusión la importancia del crecimiento económico. La ASIMET se comprometió a involucrarse activamente en el debate político, buscando conocer las propuestas de los candidatos y promover un entorno productivo que beneficie a las industrias nacionales. «Nuestro compromiso es con un Chile productivo, que crea en su industria y que apueste por el desarrollo con soberanía», manifestó el líder gremial, subrayando la relevancia de este diálogo en tiempos de incertidumbre.

El nuevo directorio de ASIMET también se mantuvo con figuras clave en sus puestos, con Gustavo Alcázar como vicepresidente gremial y Susann Jakob como vicepresidenta área social y corporaciones, entre otros. Este equipo tiene la responsabilidad de seguir promoviendo una agenda proactiva en la industria, con un enfoque claro en el empleo de calidad y la formación de capital humano. El liderazgo cohesionado del directorio es fundamental para fortalecer el gremio en los foros de discusión y en las iniciativas que ayuden a posicionar a la industria en el centro de las decisiones políticas y económicas del país.

García anunció que, especialmente este año, ASIMET continuará realizando esfuerzos por fomentar espacios de diálogo e iniciativas concretas desde el sector industrial. Una de estas iniciativas es el Foro de la Industria 2025, programado para el 28 de agosto, donde se invitará a los candidatos a la presidencia para que expongan sus propuestas para el sector productivo. Este foro tiene como objetivo generar un debate constructivo sobre el rol estratégico de la industria en el futuro económico de Chile, buscando una colaboración entre el sector público y privado que impulse el desarrollo sostenido y resiliente del país.

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Estudio Socioeconómico Acuicultura: Un Análisis Exhaustivo

El Instituto Nacional de Desarrollo Sustentable de la Pesca Artesanal y de la Acuicultura de Pequeña Escala (INDESPA) ha iniciado un ambicioso estudio que incluye un total de 750 encuestas en 68 caletas de las regiones costeras de Chile. Este exhaustivo levantamiento de datos contará con la participación de más de 400 personas dedicadas a la pesca artesanal, buceo y acuicultura, así como 150 organizaciones y 145 centros de cultivo a pequeña escala. La caleta de pescadores El Membrillo, en Valparaíso, ha sido uno de los primeros lugares donde se han llevado a cabo estas encuestas, las cuales tienen como objetivo conocer de manera más precisa las condiciones socioeconómicas de quienes participan en estas actividades productivas.

El director nacional de INDESPA, Leonardo Llanos, manifestó que el proceso es clave para entender mejor las necesidades del sector pesquero y acuícola. «Durante los meses de junio y julio estamos desplegados en 68 caletas, realizando 750 encuestas que nos permitirán identificar y actualizar la situación económica y social de la pesca y acuicultura de pequeña escala», indicó. Este análisis ayudará al instituto a diseñar, implementar y medir el impacto de sus programas de apoyo, que el año pasado aportaron cerca de 15 mil millones de pesos en financiamiento a estas actividades.

Entre los encuestados se encuentra Sergio Orrego Nahuelanca, buzo mariscador de la caleta El Membrillo, quien expresó su satisfacción con el estudio. Orrego, que se dedica a la extracción de mariscos bajo normativa de Sernapesca, comentó: «Estos proyectos son muy buenos. Estoy conforme y feliz, porque hay muchos compañeros que necesitan ayuda.» Su testimonio refleja la importancia de este estudio no solo para obtener datos, sino también para fomentar la concientización y la colaboración entre los trabajadores del mar.

Otro participante, Carlos Tarifeño Neira, un pescador artesanal con profunda tradición familiar en este oficio, también fue parte del levantamiento. Tarifeño, quien trabaja junto a su padre y su hermano en el bote familiar Los Teques, destacó la relevancia del estudio: «Es fantástico conocer lo que hacen nuestros compañeros en la pesca. Este levantamiento nos permite aprender más sobre la labor que desempeñamos y lo que necesitamos para mejorarlo.» Sus palabras subrayan la cohesión que puede surgir en el sector gracias a iniciativas como esta.

Hasta el momento, el estudio ha cubierto más del 50% de la muestra planeada, abarcando caletas en diversas regiones como Valparaíso, Tarapacá, Antofagasta, Biobío y Los Lagos, entre otras. Los datos recopilados incluyen información valiosa sobre ingresos, niveles de educación y acceso a servicios básicos, así como aspectos sobre las actividades productivas y su manejo sostenible. Con un presupuesto destinado de 60 millones de pesos, los resultados de este estudio serán presentados por el INDESPA en el último trimestre del año, ofreciendo un panorama actualizado y detallado de la realidad de la pesca artesanal y la acuicultura en Chile.

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Desempleo: Situación Crítica del Mercado Laboral en Mayores

El mercado laboral continúa mostrando signos de debilitamiento, según las cifras más recientes proporcionadas por el Instituto Nacional de Estadísticas (INE). En el trimestre móvil terminado en mayo, se ha observado un incremento del empleo total de solo un 0,2% en comparación a hace un año, marcando así el crecimiento más bajo en los últimos cuatro años. Este estancamiento en la creación de trabajos es alarmante, especialmente considerando que el total neto de puestos de trabajo creados apenas alcanzó a 14 mil personas, la cifra más baja de las últimas décadas, excluyendo los efectos derivados de la pandemia.

La tasa de desempleo refleja esta situación crítica, escalando a un 8,9%, lo que representa un incremento de 6 décimas en relación al mismo mes del año anterior. Este incremento en el desempleo es un claro indicador de la prolongada crisis que ha afectado al mercado laboral en los últimos años. La Cámara de Comercio de Santiago (CCS) ha emitido múltiples alertas sobre las consecuencias de las nuevas normativas laborales que, al aumentar los costos laborales, han afectado drásticamente la capacidad de las empresas para generar nuevos empleos.

Entre las normativas que han contribuido a esta crisis se encuentran las alzas del salario mínimo y la reducción de la jornada laboral. La CCS advierte que estas medidas, conjuntamente con el reciente aumento de siete puntos en las cotizaciones previsionales que deben pagar los empleadores, han generado un efecto negativo en el tejido empresarial. Además, se mantiene el riesgo de la implementación de un proyecto de negociación ramal, junto a otras 20 iniciativas laborales que actualmente están en trámite legislativo, lo que añade incertidumbre al panorama laboral.

Este cúmulo de cambios regulatorios ha provocado un evidente desacople entre la actividad económica y la generación de empleo. Históricamente, estas dos variables han mantenido una relación estrecha, pero desde la post-pandemia, se ha evidenciado que esta correlación se ha debilitado considerablemente. Las proyecciones de la CCS indican que, con base en los patrones históricos del país, debería haber entre 300 y 500 mil ocupados adicionales en la economía, lo que pone de manifiesto la necesidad urgente de abordar las disfuncionalidades del mercado laboral.

En resumen, el deterioro del mercado laboral requiere atención inmediata por parte de las autoridades y decisores políticos. Las cifras recientes no solo reflejan una crisis de empleo, sino que también indican un camino incierto para el futuro económico del país. La CCS continúa instando a un análisis más crítico de las políticas laborales vigentes, con el fin de evitar que se consolide esta situación de emergencia que tantos desafíos representa para la estabilidad y recuperación económica en el país.

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Exportación de Palta en Chile: Récords en 2024

Las cifras de producción de palta en Chile para la temporada 2024-2025 han superado ampliamente las estimaciones iniciales del sector, alcanzando un total de 240 mil toneladas, lo que se traduce en la mejor campaña de los últimos 15 años. Esta cifra se queda corta únicamente frente a la extraordinaria producción del ciclo 2009-2010, cuando el país cosechó 290 mil toneladas. Según el Comité de Paltas de Chile, este incremento en la producción se debe a una combinación de condiciones climáticas favorables, la mejora en la cuaja de la fruta y la implementación de tecnologías agrícolas avanzadas en áreas no convencionales, permitiendo que la industria mantenga su competitividad a nivel global.

Del total cosechado, un notable 57%, equivalente a 136 mil toneladas, fue destinado a la exportación. Europa se ha consolidado como el principal mercado para la palta chilena, recibiendo el 57% de las exportaciones, lo cual representa 77 mil toneladas. Latinoamérica, con un 25,1% del total exportado, ha visto un crecimiento notable, destacándose Argentina como un jugador clave con 29 mil toneladas, lo que resalta el potencial del mercado regional para este popular fruto. En comparación, Asia y América del Norte se quedaron con un 8,6% y un 8,5% respectivamente, mientras que Oceanía estuvo en un reducido 0,8%.

Un aspecto que resalta en la industria es que casi la mitad de la producción, es decir, el 43%, se ha mantenido en el mercado local. Este fenómeno es poco común en la agricultura, y se traduce en un alto consumo nacional de palta, con Chile posicionado como el segundo mayor consumidor de este fruto en el mundo, alcanzando los 8,6 kilos per cápita anuales. Esta fuerte preferencia por la palta no solo refleja las tendencias del consumidor, sino también la cultura alimentaria chilena que ha integrado a la palta Hass como un ingrediente esencial en diversas preparaciones.

Francisco Contardo-Sfeir, presidente ejecutivo del Comité de Paltas, destacó el impacto positivo de estos resultados en la economía nacional. «Estos resultados son una excelente noticia para el sector y reflejan el impacto económico de nuestra industria, que genera más de 700 millones de dólares al año y moviliza una diversa cadena productiva. Desde pequeños agricultores hasta grandes exportadores, todos se benefician de este crecimiento», enfatizó. Además, subrayó la importancia de continuar cultivando el desarrollo sostenible dentro de esta industria vital.

El Comité de Paltas, que representa a agricultores, comercializadores y exportadores en el país, ha estado trabajando desde 2020 en una hoja de ruta para impulsar prácticas agrícolas sostenibles. Contardo-Sfeir puntualizó que el objetivo es promover una producción responsable que priorice el bienestar de las personas, las comunidades y el medioambiente, alineándose con las directrices de la Agenda 2030 de la ONU. Con este enfoque, la organización busca no solo fomentar el consumo de palta, sino también garantizar que la calidad de la fruta exportada cumpla con los más altos estándares internacionales, contribuyendo así a la reputación de la palta chilena en el mercado global.

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